Aşotu (1 Kavanoz)

 15,00

Açıklama

Açıklama

Maydanozgillerden yeşil bir bitkidir. Yaprakları maydanoz benzer. Hatta pazar tezgahın da dikkatli bakmaz iseniz maydanoz sanabilirsiniz. Ancak kendine özgü bir tadı, kokusu ve aroması vardır.
Yaprağı, gövdesi, kökü, tohumu kullanılır.

Kişniş tohumu sarı, yeşil renkte küçük yuvarlak bir görünümdedir. Kuru ve güneş almayan yerde, hava almayacak şekilde uzun süre muhafaza edilebilir. Öğütülerek toz haline getirilebilir. Ancak ihtiyaç kadarı toz haline getirilmelidir. Zaman ile koku ve aromasını yitirir. Bazı kişiler evde çiçek saksılarında kişniş yetiştirir. Tohumu sonbaharda ekilir. Güneş sever. İçeriğinde nişasta, şeker, tanen, sabit ve uçucu yağlar bulunur.

Erzurum’da kullanımı çok yaygın olup ayran aşı (ayran çorbası) ile birlikte anılır. Erzurum? da her evin buzdolabında hazırlanmış aşotu mevcuttur. Çerkez ve Abazalar da çok kullanır.

Ek bilgi

Ek bilgi

Ağırlık 1 kg
Yorumlar (0)

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

“Aşotu (1 Kavanoz)” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Paketleme & Kargo
ÜRÜNLERİMİZ SİZLERE TAPTAZE ULAŞIYOR

-18 Derecede Dondurulan tüm ürünlerimiz özel strafor kutularda ve ürünlere zarar vermeyen kuru buzlarla tazeliğini koruyarak, soğuk zincir bozulmadan sizlere ulaşıyor.

Soğuk muhafaza edilmesi gereken şarküteri, süt ve süt ürünleri gibi tüm ürünler, ısıyı muhafaza eden paketlerde, -18 derecede dondurulmuş soğutucu jeller ile tazeliğini koruyarak soğuk zincir bozulmadan sizlere ulaşıyor.

Cam kavanozdaki ürünlerimiz hasar görmesini engelleyecek şekilde muhafaza edilerek gönderilmektedir.

Kargo günleri Pazartesi, Salı, Çarşamba ve Cumartesi günleridir. Perşembe ve Cuma günleri gönderilen kargolar Pazartesi gününe kadar iletilemediği için gönderilerinizin taze olması için kargo günlerimiz Haftanın ilk üç iş günü ve Cumartesi günüdür.